Resipi Ikan Rebus FareAms
resipi yang simple tp sedap
resipi nie sangat mudah & berkhasiat
sis tahu mesti annoying letak resipi sesimple nie...
tp bagi yang baru mao belajar masak nielah antara resipi yang boleh dibelajar
so, apa tunggu lagi...jom kita belajar memasak
Bahan-bahan :
1. Ikan bakulan (ikan tongkol/kayu)
*sebenarnya apa2 jenis ikan pun boleh tp kalau ikan rebus nie sis suka guna ikan bakulan, kekek, tumanung, putih
2. bawang merah & putih - tumbuk kasar
3. halia - ditumbuk kasar
4. serai- dititik kasar
5. asam keping (boleh guna asam jawa)
6. garam
7. aji na moto
8. air (ikut sukatan masing-masing)
cara masak :
1. ikan tu siang dan bersihkan
2. guna periuk sesuai dengan jumlah ikan (kalau sikit guna la periuk kecil. ikut logik la kan hehehe)
3. masukkan air, bawang merah & putih, halia, serai, dan asam keping ke dalam periuk
4. kemudian panaskan sehingga air mendidih
5. masukkan ikan, garam dan aji na moto secukup rasa
6. tunggu beberapa minit sehingga ikan masak
siap
Comments
Post a Comment